Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 4 | banane | |
| 4 | cucchiai | olio |
| 3 | cucchiai | zenzero |
Tagliare le banane in due nel senso della lunghezza, quindi in due trasversalmente. Rigirarle bene nello zenzero. Friggerle poi nell'olio caldo sino a che avranno preso un bel colore dorato. Sono ottime sia calde che fredde.